R: En janvier, nous sommes rentrés de France après le décès de ta maman, et nous avons commencé à organiser la nouvelle année.
N: En février, nous sommes allés à Paso Roble (en Californie) pour un long week-end dans une région vinicole.
R: En mars, nous sommes allés à Austin pour une conférence à laquelle je participais. Nous en avons profité pour explorer la ville.
N: Nous avons découvert un chouette caveau de Jazz, “the Elephant Room“, et j’ai acheté une nouvelle paire de santiags (bottes de cowboys). 🎶🎷🎹
R: Le magasin de Santiags servait du whisky et autres boissons pendant que tu regardais leurs produits. Ca doit être bon pour les affaires. 🥃🥃🥃😉
Février – Paso Robles, Californie (C’est une région vinicole, même si Nicolas boit une bière sur la photo.)

Mars – Austin, Texas – Rachel est allé à une conférence et Nicolas a travaillé du bureau Cisco d’Austin.



N: Attends. D’où viennent ces deux dernières photos? je ne me souviens pas d’elles.
R: Tu travaillais et nous n’avions pas assez de photos de la ville. Du coup, je suis partie explorer la ville toute seule. Tu aurais du venir. C’était super!😊
N: 🤨
R: De retour en Californie…
N: Des amis nous ont invité à un évennement gastrononique à la CIA (Culinary Institute of California – Institut Culinaire Californien). Les élèves de cette école de cuisine travaillent avec des domaines vinicoles locaux pour créer des plats qui accompagnent les vins. Chaque équipe a un budget limité.
Mars – CIA (Institut Culinaire Californien) – St Helena, Californie



R: Et nous (les humbles consommateurs) mangeons, buvons, et votons pour nos favoris. Miam Miam. 😋